Шашлык в банке
0
050 749-49-99
067 777-49-79

Шашлык в банке

Предлагаем вам необыкновенный рецепт шашлыка!

Вам не понадобится ни мангала , ни углей, ни выезда на природу.

 

Ингредиенты для шашлыка в банке:

свинина (или любое другое мясо) — 1 кг

бекон — 250 г

лук репчатый — 2-3 шт

сок ½ лимона

вода — 100 мл

соль перец приправы по вкусу

 

Способ приготовления:

Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки. Добавить соль, перец, специи и сок лимона. Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду. Оставить мариноваться на 30 минут. Бекон порезать тонкими полосами. Нанизываем на деревянные шпажки мясо, чередуя с беконом и луком. На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 шпажки. Закрываем банку фольгой.

Важно!Банка должна быть сухая снаружи.

Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 минут.

Немного остудим банку с шашлыком, не открывая духовку. Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка. Достаем потрясающе аппетитный шашлык!

Приятного аппетита!!!